茶道講究“靜”“定”“沉”，三者并稱三大雅道，蘊(yùn)含了佛教禪宗文化的精髓。
鐵壺，由內(nèi)而外散發(fā)出寧靜、安定、沉穩(wěn)的氣息。焚上一柱沉香，裊裊的煙霧和安詳?shù)臍庀?，令品茶之人忘卻煩惱，全心沉浸這非同凡響的境界之中。
近幾年，越來越多的茶人開始認(rèn)識(shí)、收藏、迷戀鐵壺。擁有一把鐵壺不僅可以怡情養(yǎng)生，更是人們追求生活質(zhì)量的一種方式。
閑暇之余，坐在窗邊靜靜品茗，提起一把由自己精心養(yǎng)護(hù)的鐵壺，看著水柱由壺嘴自上而下傾入杯中，茶隨著水花旋轉(zhuǎn)浮起，濃郁的茶香撲面而來。聆聽窗外樹葉沙沙作響，備感溫暖安寧。
鐵壺對(duì)身體有很大的益處，科學(xué)家早已發(fā)現(xiàn)鐵為造血元素，成人每日需0.8—1.5毫克的鐵。嚴(yán)重缺鐵會(huì)影響智力發(fā)育和導(dǎo)致貧血，鐵壺煮水時(shí)，隨著溫度的升高，二價(jià)鐵離子充分釋放于水中有助于人體吸收，如果是女性或貧血的人群喝茶時(shí)建議優(yōu)先選用鐵壺來煮水。
更值得愛茶之人探尋的是，每一把鐵壺外壁都有各種各樣的圖文。不一樣的圖文，有不一樣的寓意，不一樣的情懷。純手工壺身都不會(huì)有重復(fù)的刻痕，每一道刻痕都是設(shè)計(jì)的靈魂，仿佛在訴說一段歷史，一段文化，一個(gè)故事。
壺壁上的各種形態(tài)的圖案，在明暗交錯(cuò)的光暈下饒有一絲雅韻，給人一種唯美的錯(cuò)覺感，也給養(yǎng)壺人帶來不一樣的情意。水在壺中沸騰，就好比大海拍擊著巖石，波濤洶涌，不屈不撓，令人遐想連連。
水的柔情，就好比畫中的風(fēng)景，在浩瀚的山川中流淌，是那么的奔放，但又有一絲的柔情讓人錯(cuò)覺，那樣柔情的水不應(yīng)該屬于雄偉的山川，而是屬于那多情的小河，是那么入畫。
將那如畫的水，侵入茶中，沸騰的熱流與茶葉的濃釅綻放出那迷人的芬芳。茶香是那么的迷人，好比一幅幅故事如畫，通過茶才可以品味。 |
