名稱：雙開(kāi)勐庫(kù)老樹(shù)茶廠（勐原）
展位號(hào)：T175
雙開(kāi)勐庫(kù)老樹(shù)茶廠（勐原）位于云南大葉種發(fā)源地、普洱茶主產(chǎn)區(qū)——臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)，創(chuàng)始人為中國(guó)普洱茶手作古法傳承人羅明榮大師。自2003年建廠以來(lái)，企業(yè)始終以“勐庫(kù)老樹(shù)，原生普洱”八字為產(chǎn)品開(kāi)發(fā)指導(dǎo)思想。勐庫(kù)老樹(shù)茶廠憑借優(yōu)良品質(zhì)，榮獲2018新疆茶博會(huì)“大會(huì)指定普洱茶”稱號(hào)。
勐庫(kù)老樹(shù)茶廠目前在勐庫(kù)茶區(qū)擁有自主及合作茶山700余畝，其中200歲以上原生態(tài)古茶樹(shù)約占65%，可年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)普洱曬青毛茶150噸。
01
冰島老寨屬勐庫(kù)西半山海拔1700米左右，背靠邦馬大雪山腳踏冰島湖，云霧繚繞造就了冰島茶獨(dú)有的口感。
冰島茶的條索肥厚、芽峰顯豪，茶青的顏色油潤(rùn)褐黑色。冰島茶的香氣很柔和，與茶湯相生相隨相伴，掛杯持久而不事張揚(yáng)，總體感覺(jué)，以花果香型為主。湯色透亮，冰島茶連泡20開(kāi)，依然湯色黃亮，滋味醇濃，沒(méi)有衰敗的跡象。其它品種無(wú)法可比。葉底厚實(shí)、飽滿、，葉形完整油潤(rùn)，很關(guān)鍵的一點(diǎn)就是非常柔軟有光潤(rùn)。其它茶的葉底則柔軟度稍差，甚至堅(jiān)挺。
02
南迫位于勐庫(kù)西半山海拔高度為1700米左右，是拉祜族居住的寨子，歷史悠久，山上到處可見(jiàn)古茶樹(shù)，茶樹(shù)樹(shù)齡大都在三四百年以上。
南迫茶特點(diǎn)，湯水軟，水路細(xì)，茶湯入口即入喉，因此有著非常不錯(cuò)的喉韻，而且根據(jù)我的體會(huì)，喉韻不錯(cuò)的茶，后期轉(zhuǎn)化會(huì)很理想，南迫茶氣作用于上顎，茶味往上走，舌下主要是甜味，兩泡之后手和額頭會(huì)發(fā)熱發(fā)汗，有打嗝等明顯的感受。
03
地界，整個(gè)村落處于勐庫(kù)大雪山主脈的山脊上，所以成了著名的“界”村，形成“一地三界”的特色：西部翻上大雪山山嶺就進(jìn)入耿馬縣，北部跨過(guò)南迫就進(jìn)臨翔區(qū)，自身又在雙江縣的地盤(pán)上，一地連三縣（區(qū)）。地處大雪山主脈的山脊上三地之“界”如其名2500多米高地，與原始森林接壤拉祜族沿坡而劇種茶飲茶，300歲以上古茶樹(shù)多居冰島五寨之首。
地界云南方言口音“界”為“蓋”，地界即“地蓋”。此寨全是拉祜族，地界屬于勐庫(kù)西半山，海拔為五寨中海拔最高的寨子。
地界茶外形條索肥壯，干茶色澤油潤(rùn)有光澤，沖泡后湯色黃綠透亮，入口湯香水柔且香溶于茶湯，杯底蜜香明顯且杯底香持久，尾水特別甜。
04
糯伍茶名氣大，但產(chǎn)量極少，交通閉塞保留原始生態(tài)。芽頭亮，絨毫厚，回甘長(zhǎng)。買(mǎi)糯伍茶比買(mǎi)冰島茶更為不易。
糯伍老寨位于勐庫(kù)東半山，海拔1400米左右，年平均氣溫20℃，年降水量1800毫米。
現(xiàn)存五六十畝古茶園，茶樹(shù)大小和壩歪比較相似。干茶條索色澤墨綠油潤(rùn)，絨毫厚，葉質(zhì)肥厚柔軟，葉背微隆，葉脈明顯，芽頭白嫩。香揚(yáng)水柔，滋味醇厚，口感清爽，茶氣柔中帶剛，回甘持久，甜度高。
05
壩歪老寨位于勐庫(kù)東半山，2000多米海拔與冰島老寨隔空相望，交通依然靠人背馬馱。200多年古老茶園廣布寨子，80年代之后再未種植茶樹(shù)，故壩歪的茶系100%的勐庫(kù)大葉種。
壩歪老寨茶品與冰島不相上下。壩歪茶湯汁較為剛強(qiáng)。葉質(zhì)肥厚寬大，香型特殊、勁揚(yáng)，不弱六大茶區(qū)湯質(zhì)滑柔；舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿，口感刺激性稍高。
7月12日—7月15日，2018新疆茶博會(huì)，我們?cè)赥175展位泡好一壺古樹(shù)茶等你來(lái)品嘗！ |
