有茶的地方就有香。
中國古人有“四般閑事”,焚香、品茗、掛畫、插花,講求以閑養(yǎng)心,通過雅致之趣頤養(yǎng)情志、修身養(yǎng)性。
“茶”與“香”均作為自然界的產(chǎn)物,吸收了日月精華,天地靈氣,深得自然的秉性。古人追求清凈淡泊,清茶一杯,焚香一盞,在清幽的茶室中靜靜閉目安神,感受如凈化般的心靈休憩與放松。
明窗延靜書, 默坐消塵緣;
即將無限意, 寓此一炷煙。
當時戒定慧, 妙供均人天;
我豈不清友, 于今心醒然。
爐煙裊孤碧,云縷霏數(shù)千;
悠然凌空去, 縹緲隨風還。
世事有過現(xiàn), 熏性無變遷;
應是水中月, 波定還自圓。
焚香,追溯于生活。在古代,焚香的用途有許多種: 藥用、祭祀慶典、薰衣、宴會、考場焚香案、用香木建筑、養(yǎng)生等。
藥用
北宋沈括的《夢溪筆談》卷九,曾記載蘇合香丸可用來治?。骸按怂幈境鼋?,祥符中嘗賜近臣?!北彼握孀谠?jīng)把蘇合香丸炮制而成的蘇合香酒,賜給王文正太尉,因為此酒“極能調(diào)五臟,卻腹中諸疾。每冒寒夙興,則飲一杯?!彼握孀趯⑻K合香丸數(shù)篚賜給近臣,使得蘇合香丸在當時非常盛行。此外,在中國的金創(chuàng)藥及去瘀化膿等方劑中,乳香、麝香及沒藥等,都是非常重要的成份。
祭祀慶典
古代在祭祀的過程中,有時甚至必須燃燒數(shù)以噸計的香,乃至死亡時復雜的埋葬和防腐方式也需要用到大量香料和香膏。
薰衣
早在西漢就記載著以焚香來薰衣的風俗,衣冠芳馥更是東晉南朝士大夫所盛行的。在唐代時,由于外來的香輸入量大,薰衣的風氣更是盛行。
在《宋史》中記載,宋代有一個叫梅詢的人,在晨起時必定焚香兩爐來薰香衣服,穿上之后再刻意擺動袖子,使?jié)M室濃香,當時人稱之為“梅香”。北宋徽宗時蔡京招待訪客,也曾焚香數(shù)十兩,香云從別室飄出,蒙蒙滿座,來訪的賓客衣冠都沾上芳馥的氣習,數(shù)日不散。
宴會
古代在宴會及慶典中,香也是不可缺乏的場景。在埃及,上流人士參加宴會時,大都會在頭頂上戴一個蠟制的香膏圓錐體,讓它慢慢融化,使臉和肩上都滴上芳香的糖漿。
香是自然造化之美,人類之好香為天性使然。從早期的簡單用香,到后來的富有文化氣息的品香、詠香,體現(xiàn)了人類熱愛自然的積極情趣,表明了人類安逸從容的生活態(tài)度,如同茶道,體現(xiàn)的也是一種從容的生活態(tài)度。
香道發(fā)展到今天,已經(jīng)不單純是品香、斗香的概念,而是一種以天然芳香原料作為載體,融匯自然科學和人文科學為一體的,感受和美化自然生活,實現(xiàn)人與自然的和諧,創(chuàng)造人的外在美與心靈美的和諧統(tǒng)一的香的文化。
說到香,自然離不開香道。
香爐,是“香道”必備的器具,也是華人民俗、宗教、祭祀活動中必不可少的供具。歷代使用的香器包含博山爐、手爐、香斗、臥爐、香筒等不同形制的香爐,以及熏球、香插、香盤、香盒、香夾、香鏟、香匙、香筒及香囊等配套器具,使用的質(zhì)料主要包括銅、陶瓷、金銀、竹木器、琺瑯及玉石等。
其用途亦有多種,或熏衣﹑或陳設﹑或敬神供佛。形狀上常見為方形或圓形,方形的香爐一般有四足;圓形的香爐,都有三足,一足在前,兩足在后放置。 |